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重庆厨房设备工程的安装要求是什么？
我们都知道酒店，那么重庆厨房设备项目的安装要求是什么？你知道吗？今天，永泉嘉业商用厨房小编将为您简要介绍酒店厨房设备项目的安装要求。
1.给排水和供电系统安装有相应的水位，连接点由电位给出。
2.炉子应定期安装，炉面应平整，各阀门的空气开关应能自由开启。
3.洗涤设备和星形盆的连接处密封良好，阀门可以自由开启。
4.安装柜、吊柜平整、稳定、不倾斜、不晃动，表面及四周光滑，无毛刺，柜门自动开启。
5.采购机电设备的安装。
6.厨房设备的水、电、气的局部连接和部分连接。
7.与厨房机电设备承包商合作，确保排烟和排气管安装到位。
商用厨房设备，是指适用于宾馆、饭店、餐厅等用餐场所，以及建筑工地上的主要机构、学校、食堂的大中型厨房设备；其特点是产品很多品种、规格、功率、容量等方面都比家用厨房设备大得多，而且价格也比较高，主要针对整个厨房，涉及金属材料的零件现在都是不锈钢的；大致可以分为五类：烹饪设备、排烟通风设备、空调设备、机械设备、制冷保温设备。
安装商用厨房设备
一、商用厨房设备安装顺序。
标准化的装置顺序为：墙面和地面基层处理装置检查产品装置挂柜装置底柜调试给排水管道连接装置配套设施及器具测试调整清洗。
二、商用厨房设备安装要求。
1.厨房用具的安装应在厨房装饰和卫生工作准备就绪后进行。
2.厨房用具的安装需要专业技术人员进行测量、设计并确保规格正确。厨具和吊柜的水平(调整厨具下面的脚)。燃气具与橱柜台面连接处采用硅橡胶进行防水防潮处理，防止积水泄漏。
