在现在的厨具行业市场,很多人认为产品定位和市场定位是一样的,是一个概念。其实这两点还是有一定区别的。如果细说,市场定位:是企业针对消费者或消费市场的一种选择性;而产品定位就是企业应该用什么样的产品来满足消费者。从理论上讲,首先要定位市场,然后才能定位产品。
近年来,随着各国经济的快速增长和人民生活水平的提高,人们外出吃、的概率显著增加,进一步推动了各国酒店、餐饮业的发展,带动相关设备的投资需求增加。由于商用西式厨房设备产品是酒店、餐饮设备投资中必不可少的产品,酒店、餐饮行业的快速增长刺激了对商用西式厨房设备产品的强劲需求。
厨房设备可以分为两类:家用和商用。家用厨房设备是指家庭厨房使用的设备,小巧精致。商用厨房设备是指酒店、餐厅、酒吧、咖啡厅等餐厅使用的厨房设备。与家用厨具相比,它更大、更有力、更重,当然价格也更高。那么一般商用厨房包含哪些设施、设备和用具呢?如有更多问题,请致电了解详情!