学校厨具哪里有？学校食堂厨具都有哪些？

双头煎锅；双头炒菜炉；48板双门电蒸锅柜；双头汤锅；双头蒸笼2。蔬菜加工区：四层货架；单星盆平台；双层工作台；四门冰箱3。鱼类加工区：四层货架；三星台盆平台；单盆平台；双层工作台；四门冰箱。糕点区：木制案板；糖车；压面机；裱糊机；三层烤箱；5.消毒区：单星盆平台；红外线推车消毒柜；油烟提取与净化；风柜；排气管；油烟净化器。

学校和医院是相对较大的机构，人员众多。为了解决吃饭问题，食堂通常都会配备。俗话说“工人得要先磨工具”，所以为了给这么多人做饭，学校医院的食堂得要配备相对完整的厨房设施。那么，校医院的食堂、食堂、厨房的设备用具清单是什么？

厨房设备是指放置在厨房或用于烹饪的设备和工具的总称。厨房设备和用具通常包括烹饪和加热设备、加工设备、消毒和清洁设备、室温和低温储存设备等。

常用的厨房配件包括：排烟罩、风道、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等通风设备。

医院厨房的功能区分为：主食仓、副食仓、干货仓、腌制室、糕点室、小吃室、凉菜室、蔬菜加工室、肉水产加工室、垃圾房、切配室、装料区、烹饪区、烹饪区、餐饮区、卖菜送菜区、用餐区等。