重庆不锈钢厨具厂家加工工艺之有哪些类别？

现在厨房设备行业在打造品牌的同时，面临着一个新的问题，就是厨房设备行业消费环境的多样性。与过去相比，人们的消费能力大大提高，对设计和产品的个性化要求越来越高。现在消费者眼界开阔了，对设计的认可度也越来越高。现在装修都有自己的风格偏好，在风格之外选择相应的产品。款式的多样化也导致了消费的多样化，各种各样的消费者都有。

从技术上来说，镜子肯定比拉丝好，这是毋庸置疑的。拉丝只是一个普通的工艺，镜面设计的工艺是复杂的。很多带镜子的餐具可以聚热，但是质量不够的话可能在黑盒里更容易脏，拉丝的更耐脏，但是价格相对便宜。

不锈钢厨具和餐具时的注意事项：

一，盐、酱油、热汤不宜长时间存放。这些食物含有许多电解质。存放时间长了，不锈钢和其他金属一样，会和这些电解质发生电化学反应，使有害的金属元素沉淀出来。

二、强酸性食物(如瓜果蔬菜、大豆、土豆)不要长时间保存，以防铬、镍等金属元素溶出。

热不锈钢厨具：

包括燃气灶、蒸汽柜、节能灶、电磁炉、红外线灶、微波炉或电烤箱。所谓热厨房，主要是利用气体、电磁、蒸汽对食物进行蒸、煮、煎、炸、烤等加工，完成食物加工。

不锈钢储物厨具：

包括冰柜、冷藏库和储物柜。冰柜主要用来存放酒店需要冷藏的肉类和食物，而储物柜一般用来存放一些酒店常用的干粮。