清洗蒸烤箱的小技巧,赶紧收好!
蒸烤集成灶强大的蒸烤功能给生活带来了很多便利,就连厨房小白也能快速搞定各种美食。准备好食材,摆好盘子,放入蒸烤箱选择模式,手动设置时间和温度,一个个做出想要的食物,给生活带来了很大的便利。
但是烤箱用久了,难免会留下污渍。不同的烘焙食物也会留下一点味道,清洁和除臭成为了使用蒸烤箱时的两大难题。
干净的
1.每次烹饪后,温度可能高达120℃-150℃。立即清洗会导致烫伤,清洗过程中突然冷却会对内部配件的维护产生负面影响。
正确的做法:机器冷却到一定温度后,断开电源,然后清洗腔体。
2.自制清洁液:将4勺小苏打(约50g)放入1升的喷雾瓶中,注满水,摇匀后使用。
3.清洗蒸烤箱内胆:烹饪过程中如果内胆有冷凝物,可用海绵或吸水性强的软布蘸中性洗涤剂和温水的混合溶剂,擦去内胆内壁的冷凝物。Ps:食物烧烤的时候,不要等到完全凉了再清洗。当温度下降到不会燃烧的程度时,更容易擦掉内腔的污渍。
清洁炉门:可用醋和水溶液。
除臭
1.去除新机异味:在水箱中加入醋或柠檬汁与水混合,100℃蒸20分钟,然后用风扇180℃烤15分钟。
2.橘皮除臭:将橘皮放入蒸炉中烘烤3-5分钟左右,或者将1-2个柠檬切成两半,放入蒸炉中烘烤,也有除臭的作用。
3、放一碗柠檬水或1:1的白醋水,放入空腔内,在180℃左右的温度下干烤10分钟。