我们如何选择一个好的蒸饭柜?
蒸饭柜多用于快餐店、酒店、学校、机关、工厂、军队等大型食堂。蒸饭器不仅可以蒸米饭、馒头、包子、海鲜、汤,还可以蒸猪肉、鸡鸭,还可以高温湿蒸杀菌。
01蒸饭柜的分类
蒸饭柜主要根据加热方式分类,可分为:燃气蒸饭柜、电蒸饭柜、电蒸汽两用蒸饭柜。根据自己的需求选择合适的款式。
02蒸饭机的特点
豪华数码蒸饭机全自动电脑监控多功能多用途无人值守,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;定时功能,安全阀,豪华镀铬门锁铰链,方便实用,保温环保,节能;耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;进口不锈钢材质,豪华美观,干净卫生;冲压不锈钢蒸饭板和层压带经久耐用。
普通燃气蒸饭器采用波纹火管结构,具有发热快、超低能耗、更换简单、不漏水等优点。快速、节能:产热率高达98%,而传统燃气燃烧器每小时消耗3公斤以上,柴油蒸锅每小时消耗8升以上。供汽量很大:每分钟产生蒸汽45m '以上,可在多处同时使用:如45m3左右的独立桑拿浴室,十分钟左右室内温度可达40 ~ 60℃;每天初次预热只需3-5分钟,二次一分钟内产生大量蒸汽;新旧传统蒸锅均可连续连接使用,操作简单。只要按一下,就能一目了然。
那么我们如何选择一个好的蒸饭器呢?
首先,我们需要根据自己的需求选择合适的蒸饭柜:
1.材质:不锈钢内胆的蒸饭柜。
2.结构:优先选择方便你操作机器的样式(如向两边开门或上下开门)。
3、效率:根据自己的需求选择合适的风格。