商用厨房设备用电好还是用气好？

　　商用厨房设备用电好还是用气好？
　　商用厨房设备用电好还是用气好？这个答案不确定，因为一般来说，气是比较便宜的，但是每个地区的电价和气价不一样，所以这个问题还是要根据你的实际情况来选择。下面小编就分别介绍一下两者的好处吧。
　　首先，电力对于商用厨房设备的好处
　　1.商用厨房设备用电的好处是安全，适合很多人。存在安全隐患的概率也很小，基本为0。出于安全考虑，Z好用电。。
　　2.商用厨房设备用电更加低碳环保。一般用电不会产生有害气体，污染空气，保护自然环境。
　　二，商用厨房设备使用燃气的好处
　　1.用气炒的菜比用电炒的菜更香，味道更好，尤其是在一些炖菜中，气的温度和电的温度是不一样的。
　　2，性价比高，从消耗上来说，燃气更划算，电也会贵一些。
　　一般来说，想知道商用厨房是用电还是用气经济，要看具体情况。比如有的地区没有通煤气，不让通煤气，只能用电。

　　选择厨房设备的技巧
　　1.安全原则。
　　首先要遵循安全的原则，商用厨房设备的材质要阻燃或不燃，以免操作失误引发火灾。其次，产品的外观设计要符合人体操作原理，尖锐部分要钝化，避免不必要的划伤。
　　2.人性化设计
　　商家在选择厨房设备时，要提前考虑空间安排是否合理便携，提前规划好面积，以便选择合适的设备，既可以是现成的，也可以是定制的，满足自己的实际要求。
　　3.节能和环境保护
　　“节能环保”是商用厨房设备未来的发展方向。随着人们生活质量的提高，不仅是个人在倡导节能环保。所以商家要想脱颖而出，可以采用节能环保设备，既能为环保做贡献，又能有效节约成本，降低客户投诉率。
　　4.节约成本
　　当然，成本需要综合考虑，比如成本、安装成本、运费、维修成本等。但是如果选择杜愚商用厨房，这些问题都可以覆盖，师傅会定期上门安装、检查维修，选择合适的品牌，就是节约成本。
　　5、使用方便，易于操作
　　选择商用厨具的商家一般是一些酒店厨房、餐厅、工厂食堂等。这些单位的厨房工作人员流动性很大，他们的教育水平参差不齐。所以在选择设备的时候，选择一些操作方便的设备，让用户一看就知道，一教就学，一学就上手，节省了大量的时间和人力成本。
　　以上是商用厨房设备是用电还是用气的介绍，希望能帮到你。