厨房油烟机是家庭厨房中不可或缺的电器,长期使用后容易积累油污,影响吸烟效果和设备寿命。以下是科学的油烟机保养方法,帮助您延长设备使用寿命并保持运行:
一、日常清洁
油杯与油网
频率:每次使用后或每周至少1次。
方法:
油杯:倒掉废油,用洗洁精浸泡后冲洗干净,晾干后装回。
油网:取下后浸泡在温水中,加入中性清洁剂或小苏打,用软刷刷洗,避免钢丝球刮伤涂层。
表面擦拭
频率:每次使用后。
方法:用微湿的软布或厨房湿巾擦拭外壳、按键和面板,避免水渗入内部。
二、深度清洁
叶轮与风道
频率:每3-6个月或油污严重时。
方法:
专业清洗:联系售后或专业人员拆机清洗叶轮、蜗壳和风道,避免自行拆解导致故障。
自清洁功能:若油烟机带有“热除油”功能,可定期启动该功能(如每周1次),高温溶解油污。
管道与止逆阀
频率:每半年检查1次。
方法:
管道:检查是否有积油或异物,必要时拆卸清洗或更换。
止逆阀:确保阀门开合顺畅,防止油烟倒灌。
三、使用习惯优化
烹饪前操作
提前开启油烟机,建议“早开晚关”(炒菜前3分钟开启,结束后3分钟关闭),确保油烟完全排出。
火力与油温控制
避免大火猛炒,油温控制在180℃以下(油面微冒烟),减少油烟产生。
定期通风
烹饪后保持厨房通风15-30分钟,加速空气流通。
四、维护与检查
电路安全
定期检查电源线是否破损,插头是否松动,避免漏电风险。
滤网更换
金属滤网可重复清洗,但若涂层脱落需更换;活性炭滤网(若有)需每3-6个月更换。
噪音与振动
若出现异常噪音或振动,可能是叶轮松动或轴承磨损,需及时检修。
五、注意事项
避免腐蚀:禁用强酸、强碱清洁剂,如84消毒液、烧碱等。
专业清洗:若油烟机长期未清洁或油污严重,建议联系售后或专业人员拆机清洗,避免损坏设备。
配件更换:如密封条老化、电机故障等,需及时更换原厂配件。
总结表
保养项目 | 频率 | 方法 |
日常清洁 | 每次使用后 | 擦拭表面、清理油杯油网 |
深度清洁 | 每3-6个月 | 清洗叶轮、风道,检查管道 |
滤网更换 | 按需 | 金属滤网清洗,活性炭滤网更换 |
专业维护 | 每年或故障时 | 联系售后拆机清洗、检修电路 |
通过以上方法,可有效延长油烟机使用寿命,保持厨房空气清新。若油烟机出现故障或性能下降,建议及时联系专业人员处理。