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电炸炉又称电炸锅、油炸锅、炸炉,钢材制作。用于油炸食品。【电炸炉】根据性能可分为:电炸炉和燃气炸炉两种;根据形状可分为:立式电炸炉、台式电炸炉;根据功能可分为:单缸电炸炉、双缸电炸炉、三缸电炸炉、多功能电炸炉。电炸炉用途电炸炉、油炸炉缸体采